可以吃，但要根据情况而定。分点解析如下：
1. 鸡蛋散了黄是由于蛋黄膜破裂，蛋黄与蛋白质分离，虽然外观看起来不太好，但蛋黄和蛋白质的营养价值并没有减少。
2. 鸡蛋放置时间越长，细菌的滋生就越容易。如果想吃散了黄的鸡蛋，应该要确保鸡蛋在储存期间没有受到任何污染。
3. 如果你不确定鸡蛋的新鲜度，最好不要食用。如果感觉不对劲，比如蛋壳变色、有异味或有任何破损，最好直接丢掉。
4. 另外，对于老年人、儿童、孕妇和患有免疫系统疾病的人来说，食用散了黄的鸡蛋会有一些风险。所以，这些人最好不要吃这种蛋。
总之，如果散了黄的鸡蛋保鲜得好，并且没有异常变化，那么就可以吃。不过为了确保健康，最好还是选择新鲜蛋。
