黄豆是一种营养价值很高的食品，可以制作各种美味的小零食。以下是一些常见的黄豆小零食：
1. 炒黄豆：将黄豆在锅里炒熟，加入适量盐和五香粉调味后即可食用。
2. 焦糖黄豆：将黄豆炒至微黄后，加入糖，等糖融化后继续翻炒，直到黄豆表面变色呈现出金黄色泽后即可食用。
3. 黄豆脆片：将黄豆泡发后烤至干燥，用榨汁机榨成细末，再加入适量油和调味料，烤至金黄色即可。
4. 香辣黄豆：将炸好的黄豆放入容器中，倒入适量的花椒油、生姜末、蒜末和辣椒粉，混匀后放入锅中煮5-10分钟即可食用。
5. 黄豆糕：将浸泡过的黄豆磨成黄豆浆，倒入沸水中煮沸，加入适量糯米粉及糖制成黄豆糕。
总之，黄豆不仅可作为主食，还可以变成美味健康的小零食。
