1. 汤的味道需要根据个人口味来打量加盐，一般来说，一斤水的牛骨头汤可以放1-2小勺的盐；
2. 记得在汤熬制的过程中多次尝试汤的味道，一旦觉得味道不够咸再适当地加盐即可，不要一开始就加太多；
3. 如果汤里面有其他佐料如蔬菜、姜片等，也会对汤的味道有所影响，所以要结合具体情况进行调整。
4. 考虑到一些人可能有高血压等健康问题，建议降盐处理，加入代替盐的食材如香菜、酱油等来升华汤的味道。
熬牛骨头汤一斤水放多少盐
1. 汤的味道需要根据个人口味来打量加盐，一般来说，一斤水的牛骨头汤可以放1-2小勺的盐；
2. 记得在汤熬制的过程中多次尝试汤的味道，一旦觉得味道不够咸再适当地加盐即可，不要一开始就加太多；
3. 如果汤里面有其他佐料如蔬菜、姜片等，也会对汤的味道有所影响，所以要结合具体情况进行调整。
4. 考虑到一些人可能有高血压等健康问题，建议降盐处理，加入代替盐的食材如香菜、酱油等来升华汤的味道。
