茄子里边发黄并不一定代表着坏掉了，以下是相关的分点回答：
1. 茄子的种类：有些茄子本身就是黄色的，所以里面有一些黄色并不代表坏掉。例如金针茄。
2. 储存方式：如果茄子长时间储存在高温环境或直接阳光下，会加速其衰老速度，导致茄子内部变黄。因此，正确的储存方式应该是保存在阴凉处，避免阳光直射。
3. 损伤程度：如果茄子在采摘、运输或储存过程中受到了损伤，可能会引起茄子内部发黄。特别是当茄子表面破损，细菌容易侵入内部，导致腐烂和发黄。
4. 时间长短：如果茄子存放时间过长，也容易导致其内部黄化。因此，建议及时食用，不要将茄子存放太久。
综上所述，茄子发黄并不是直接代表坏掉了，可能与品种、储存方式、损伤程度和时间长短等因素有关。如果发现茄子内部发黄，建议检查是否有其他不良症状，如异味和软烂等，若出现，则应该避免食用。
