1. 洗净黄豆芽：在发黄豆芽之前，需要将豆芽薄壳和杂质都清洗干净，以免影响豆芽发芽的速度和质量。
2. 泡水发芽：将清洗好的黄豆芽放置于盆中，加入适量的清水，浸泡8-12小时左右，待豆芽逐渐长出嫩芽后开始发芽，此时可以将水倒掉。
3. 保持适宜的温度和湿度：将发了芽的黄豆芽放置在温度适宜、湿度适当的环境中，比如室温在20-30℃之间，空气湿度要大于50%。
4.光照控制：开窗通风让黄豆芽充分吸收阳光，在30分钟左右曝晒是非常好的方式。但是如果太阳特别紫外线又特别强劲的情况下，不建议使用这样的方法。
5. 翻动保持透气性：每天翻动一两次黄豆芽，既方便均匀发芽，也增加豆芽通风效果，避免发黄发霉。
6. 不适合发黄豆芽的天气：温度过低，阳光不足或者空气湿度过大都可能影响黄豆芽的发芽成长，需要选择适合发芽的天气。
7. 时间控制：黄豆芽发芽时间在2-3天左右即可，过长时间会导致豆芽掉落和变质，不利于食用。
