马桑果和桑葚虽然都属于桑科植物，但它们在外观、口感、生长环境等方面有所不同。具体可以从以下几个方面进行分析：
1. 外观：马桑果的果实形状圆形或卵圆形，颜色呈黑紫色或深紫红色，果皮光滑；而桑葚的果实形状圆柱形或近似卵圆形，颜色呈暗红色或深紫红色，表面有点糙。
2. 口感：马桑果口感鲜甜，果肉多汁，口感酸甜适度；桑葚口感酸涩较重，果肉相对比较干燥，需要加工后才能食用。
3. 生长环境：马桑树喜好阳光充足，土壤肥沃的地方，适宜的温度为15-25℃；桑树对光照和湿度的适应性强，对土壤要求相对较低，可以种植于不同类型的土壤中，适宜的生长温度为20-28℃。
4. 用途：马桑果可生食或用于制作蜜饯、果酱等，还可以提取出马桑子油；而桑葚则可以制作成蜜饯、桑葚酒等。
因此，虽然马桑果和桑葚都是桑科植物，但它们的不同之处也让人们在食用或种植上有着不同的选择。
