桑果是一种容易变质的水果，因此在采摘后需要及时保鲜以避免浪费。以下是一些保鲜桑果的方法：
1. 清洗干净：采摘后将桑果洗净，并用纸巾或干净的布擦干水分。
2. 储存在冰箱中：将桑果放入保鲜袋中，放置在冰箱中冷藏室内即可。但是，要注意不能放在太冷的温度下，因为低温会使桑果变得柔软。
3. 冷冻保存：如果需要长时间保存，可以考虑将桑果冷冻。将清洗干净的桑果放入密封袋中，放入冷冻室即可保存。冻结过程中不能重复多次解冻，否则会导致桑果的口感变差。
4. 食品罐头：可以将桑果煮熟，加入椰子糖、糖和水一起煮开，再放入干净的玻璃罐内即可。煮熟的桑果可以持续保存数月之久。
