猕猴桃是一种非常健康营养的水果，富含维生素C、维生素K、维生素E和纤维素等。但是，有些猕猴桃在熟透后都会产生一定的气味，称为“臭猕猴桃”，这是比较正常的现象，下面分点解答：
1. 猕猴桃外表不完美：猕猴桃的皮表面有一些小突起，会藏着微小的细菌，熟透后这些细菌会产生气味。
2. 内部腐烂：猕猴桃在存放过程中如果受潮或者与其他腐烂的水果在一起，也会导致内部发酵腐烂。
3. 熟度较高：猕猴桃成熟后，氨基酸分解会产生一种气味，尤其在熟度非常高时更加明显。
4. 品种问题：有一种名为“野生猕猴桃”的品种因为果肉中含有大量γ-戊内酰胺和“鱼腥气”物质，形成了一股非常明显的臭味。
总之，猕猴桃有些许的臭味是正常的现象，并且并不影响其本身的营养价值和食用。但是如果发现猕猴桃有明显的腐烂和发霉等现象，应该立即扔掉，以免引起健康问题。
