1. 了解情况：首先，外卖员需要了解这种情况是由哪些因素导致的，例如是否因为物流费用和包装费用等。有了了解，就能有针对性地采取措施。
2. 主动沟通：与客户建立良好的沟通和信任关系，以便能够更好地解释价格差异。通过亲切的态度、耐心的解释说明，并提供解决方案，增加客户的满意度。
3. 给出合适的理由：外卖员应该把贵外卖的原因告诉客户，例如物流成本、配送成本等，让客户理解为什么外卖贵。
4. 灵活给出优惠：如果可能，外卖员可以考虑灵活给客户一些优惠，比如优惠码、满减券等，帮助客户在不增加成本的前提下体验外卖服务。
5. 提高服务品质：通过提高服务品质，例如及时送达，食品的卫生安全等方面打造一个令客户满意的平台，从而符合客户对价格的支持。
6. 合理定价：当一种餐品的堂食价格和外卖价格相差太大时，建议商家考虑合理定价，以便更好地吸引客户。
