小龙虾是很多人都爱吃的美食之一,但是很多人在吃的时候不知道如何处理才能美滋滋的享受它的美味。下面就来介绍一下如何吃小龙虾的技巧:
1.先将龙虾去掉头部,用手将尾巴部分捏住,一下子往下撕扯,这时,虾壳会自然地裂开,露出里面的虾肉。
2.将龙虾的身体部分从腹部两侧剖开,把虾肉取出来。
3.龙虾头和爪子里也有不少好肉,可用牙签挑出来享用。
4.别忘了吃龙虾的油脂部分,这是其中最美味之一,可以直接用面包蘸着吃。
5.吃完后要记得用湿纸巾擦拭手指,避免异味残留。
6.最后,听从内心,大胆尝试不同的搭配口味,如酱油、蒜泥、黄油、辣椒酱等等,寻找自己的专属美味搭档。
小龙虾相对来说比较杂乱,需要细心地慢慢品味。希望大家在吃完龙虾后,记得将虾壳清理干净并且食用适量的小龙虾,享受健康和美味。