小麦饮料的制作方法
1. 准备材料：小麦、水、白糖或蜂蜜。
2. 将小麦淘洗干净后泡在清水中2-3小时，使其充分地吸收水分，变软膨胀。
3. 将泡好的小麦和水一起倒进搅拌器中，将其搅碎成浆状。
4. 把搅碎的小麦浆过滤出来，用干净的布或纱布过滤掉小麦渣，将过滤后的小麦液倒入锅中。
5. 将小麦液和适量的白糖或蜂蜜加热，煮沸至闷炖30分钟左右，使小麦的营养成分充分释放出来。
6. 最后将小麦饮料倒出，待其冷却可直接饮用或加入冰块。
小麦饮料的营养价值
1. 富含维生素B族。小麦中含有大量的维生素B族成分，如维生素B1、B2、B3、B6等，这些成分具有促进新陈代谢、提高免疫力、调节神经系统等作用。
2. 丰富的膳食纤维。小麦中含有大量的膳食纤维，具有润肠通便、降低胆固醇、预防结肠癌等作用。
3. 含有大量的微量元素。小麦中含有大量的微量元素，如铁、锌、钙等，这些元素对于人体健康十分重要。
4. 绿色无添加。小麦饮料采用天然麦粉和清水制成，不添加任何化学物质，是一种健康、安全的饮品。
