水的质量大指的是水的物理、化学性质符合国家标准或达到一定的安全标准，可以供人们安全饮用、生活和生产所需要的标准。以下是具体的分点回答：
1. 物理性质符合国家标准：水的物理性质包括透明度、味道、色泽、温度等方面，这些指标需要符合国家的标准和规定，例如我国《饮用水卫生标准》规定水的颜色应该清澈，外表无杂质，无异味，PH值在6.5～8.5之间。
2. 化学性质安全可饮用：高质量的水应该不含有有害的物质和微生物，经过检测符合较严格的标准，例如水中的铅、汞、镉、砷、氟等元素应该低于安全标准范围。
3. 满足生活、生产需求：高质量的水应该能够满足人们的日常生活和生产需求，如烹调食物、洗浴、冲泡茶水、工业生产等。
4. 可持续利用：高质量的水应该能够保持长期稳定的水质，减少不必要的水浪费和污染，实现可持续利用。
总之，高质量的水是对人体健康和社会经济发展有益的，需要特别重视其质量的保障和管理。
