辫子鱼是一种淡水鱼，主要分布在中国南方的江河湖泊中。该鱼因其身体两侧背鳍较长像辫子而得名。除此之外，辫子鱼在不同地区还有不同的别名：
1. 云南地区的人称其为“项羽鱼”，因为当地有一个传说，说项羽斩白蛇后，蛇骨化成了辫子鱼。
2. 广东地区的人称其为“丝杆鱼”，因为其体型细长，对比其他鱼类更像竹竿或丝线。
3. 湖南地区的人称其为“桂鱼”，因为在当地的广西桂林市附近，江河中常有大量的辫子鱼。
4. 福建地区的人称其为“蒲牛”，因为当地有一个传统节日叫“牛头山蒲节”，在这个节日里，人们会食用这种鱼类。
总之，辫子鱼在不同的地区有不同的别名和文化涵义，是一种深受当地人民喜爱的特色美食。
