双孢菇是一种常见的食用菇类，保存方法对于保持其美味与营养十分重要。以下是储存双孢菇的一些方法：
1. 保持干爽：双孢菇应当被放在干燥的地方，并且不能暴露在潮湿的环境之中。如果寿命长则建议使用真空包装来防潮。
2. 合理温度：储存双孢菇时应使得储存室的温度在4℃左右，冰箱里也可肆无忌惮的放置双孢菇。
3. 保持完整性：为了避免外部细菌的影响和营养流失，尽量不要破坏双孢菇的形状与表面结构，建议以原本的状态进行保存。
4. 食材搭配：将适量的纸巾放在放有双孢菇的盒子或袋子之中，这样可以达到吸收任何多余水分的效果。
5. 原则上新鲜的食材应该尽快食用。
