枣夹核桃是一道非常健康的小吃，可以作为下午茶或者晚上的零食。以下是枣夹核桃的制作方法：
材料：
1. 红枣和核桃（数量自己掌握）
2. 水泡洗枣子，可以多泡几遍，直到水清澈。
步骤：
1. 把枣子准备好，把核桃剥出来。
2. 将红枣削开两半，去掉里面的核。
3. 在每个枣子的中间放上一个核桃。
4. 缝合枣子，把核桃包在里面。
5. 把所有的枣子做好后，放在蒸锅里蒸20分钟。
6. 蒸好后，待凉后即可食用。
注意事项：
1. 枣子必须泡洗干净，以免影响口感和口感。
2. 分量需要自己掌握，不要过多或不足。
3. 在缝合枣子时要注意不要把核桃压坏。
4. 要定期清洗蒸锅，以保证食品的卫生。
总之，枣夹核桃是一道简单易学而且营养丰富的小吃，通过以上步骤就可以实现制作。
