紫薯不是转基因食品。
1. 定义：转基因食品指通过基因改造技术，将不同物种或同一物种的基因组合起来，产生新的物种或新的特征的食品。而紫薯并非经过这样的基因改造技术。
2. 提供国家的监管：在中国，转基因食品必须经过安全评估才能投放市场使用。而目前，国家一直强调任何未经批准的转基因产品都是不得上市的。因此，如果市场上有紫薯销售，就可以证明它不是转基因食品。
3. 传统品种：紫薯是一种具有悠久历史的传统农作物，其追溯历史可至古代食材中。在中国已经有数千年的历史。早在明清时期就有著名的“紫沙土腐竹饼”、“紫沙土娃娃鸡”。由于它是天然生长的，因此就算没有任何转基因技术介入也不会影响它的品质与营养成分。
综上所述，紫薯不是转基因食品，而它是一种传统的农作物，具有丰富的营养价值和历史文化背景。
