1. 准备辣椒 - 选择干辣椒并将其去掉茎和籽。
2. 烤辣椒 - 在烤箱中将辣椒烤至变脆。
3. 剪碎辣椒 - 取出烤好的辣椒并使用剪刀将其剪碎成小块。
4. 使用搅拌机 - 将剪碎的辣椒放入搅拌机中并搅拌成细粉末。
5. 过滤 - 将搅拌好的辣椒粉通过过滤器过滤,以去除任何大块或杂质。
6. 调味 - 根据你的个人口味,可以添加盐、大葱或其他香料来调味。
7. 储存 - 将辣椒粉存放在一密封容器中,并储存在冷暗处。
小提示:也可以在步骤二后将辣椒晾干,然后使用食品加工器将其处理成粉末。要注意的是,处理辣椒时一定要注意保护自己的皮肤和眼睛。