毛竹笋是一种常见的山野美食，很多人都喜欢吃它，但是摘挖季节也是需要注意的，以下是毛竹笋的摘挖季节及相关注意事项：
1. 毛竹笋挖掘的时间以每年春季3月底至5月初为最佳期，也就是春季季节。
2. 对于新手而言，最好请有经验的人带着前往山林，因为毛竹笋颜色和形态与森林中的杂草相似，不太容易辨认。
3. 挖毛竹笋时要小心谨慎，以免伤到生长在一起的毛竹根茎，从而影响毛竹的生长。
4. 在挖毛竹笋时要注意保护环境，不要破坏自然资源，拔树挖苗可以造成环境污染和林地退化。
5. 毛竹笋的品质取决于挖掘的时候，所以尽量选择清晨挖掘，这时土气较少，所挖出来的毛竹笋口感更为嫩脆。
总之，毛竹笋通常在春季时节出现，这时候是最适合摘挖的时候。当然，在挖掘毛竹笋的时候需要注意环境保护，也要注意对于毛竹植株的保护，才能够让我们一边美食一边保护好生态环境。
