1. 香椿是一种常见的中华美食，含有丰富的营养成分，比如维生素C等，具有抗氧化、抗癌等作用，所以很多人会选择放到冷藏室来延长它的保质期。
2. 放到冷藏室中的香椿在4-7℃的温度下可以保存大约一周左右的时间，但是由于每个人的冰箱温度不同，所以实际的保存时间也会有所不同。
3. 如果想让香椿能够更长时间的保存，可以先将其洗净晾干，然后再将其放入密封袋中，从而避免空气、水分等对香椿的影响。
4. 此外，还可以将香椿切碎后用盐腌制，这样能够更好地延长其保鲜期，同时也能够增加飘香口味。如果腌制得当，香椿能够保存一个月以上。
5. 总之，如果要放置香椿到冷藏室中保存，最好还是在一周内尽快食用完毕，或者采取其他方法来延长其保鲜期，保证其口感和营养价值。
