1. 鸡蛋的保存温度：鸡蛋在冰箱中保存的温度应该是在0-4℃之间。这种温度下，鸡蛋的质量可以保持得更好，并且还可以延长鸡蛋的保质期。
2. 冷藏室的哪一层：鸡蛋可以放在冰箱的任何一个部分，但是最好是放置在冷藏室的低层区域。这里的温度比较稳定，并且不受其他物品影响的影响。
3. 放置方式：鸡蛋可以直接放在架子上，或者放置在盒子里。如果放置在盒子里，可以选择专门的鸡蛋盒子，这样方便搬运。需要注意的是，放在盒子里的鸡蛋最好摆放整齐，以免互相挤压导致鸡蛋破裂。
4. 要与其他食品隔离：为了避免鸡蛋受到其他食品的污染，最好将鸡蛋放在单独的盒子里，并将其与其他食品隔离开来。这样可以避免细菌、异味等物质的交叉污染。
5. 不宜放在门口：虽然门口可能更为方便，但是门口的温度会因为频繁开关而波动，不利于鸡蛋的保存。所以鸡蛋不宜放在冰箱门口处。
