汕尾是广东省最美丽的郊县之一，被誉为“海滨明珠”和“中国京都”，拥有独特的自然和人文景观，因此其中美食也是各具特色。以下是汕尾美食的几个亮点：
1. 新会佛跳墙：一道名菜，由海参、鱼翅、花胶等多种海味以及猪肉、鸡汤等食材熬制而成，美味可口，极受当地居民和游客喜爱。
2. 徐词棒冰粉：传统的广东甜品之一，汕尾有一家名为徐词棒的店铺是专门生产棒冰粉，顾客可以任意选择自己所喜爱的元素，例如珍珠、仙草、小红豆等，制作出自己心中完美的冰粉。
3. 汕尾烧鹅：汕尾烧鹅是广东传统名肴之一，其皮薄肉嫩色香味美，肉质最好的是肉眼和肉胸部分，选料上乘，刀子经过油磨高温火炙，吃起来香味扑鼻，十分诱人。
4. 潮汕牛肉丸： 潮汕牛肉丸是汕尾传统美食，味道鲜美，裹上白糯米粉后入锅煮熟，配上汤头鲜美的料理，是当地生活中不可或缺的美味。
5. 算盘子：算盘子是潮汕地区特有的小吃，用米粉制成，独特的造型仿佛一串串的算盘珠子，体积极小却令人难忘的味道让它在当地早已经成为了代表性美食之一。
总体来说，汕尾美食种类丰富，菜系多样，龙虾、千层饼等各式特色小吃都非常值得尝试。
