1. 欧洲开始探索新大陆：在15世纪末至16世纪初，欧洲国家开始派船舶到海外探险，寻找新的航路和贸易机会。其中，哥伦布1482年开始向西行航，1492年发现了美洲，并将当地发现的马铃薯、玉米等作物带回欧洲。
2. 西班牙和葡萄牙的殖民扩张：随着欧洲国家对于殖民地的争夺，西班牙和葡萄牙成为两个殖民帝国，将自己的种植园和劳动力带到了美洲。他们在美洲养殖的家畜如牛、猪也随之传入了中国。
3. 道路交通的改良：17世纪中期，西班牙和葡萄牙的交通运输得到了大幅度改善，船只的运力逐渐增强，当地的农产品也能够迅速运往全球各地，包括中国。
4. 中国对外贸易的扩张：明末清初，中国在对外贸易方面开始积极展开。此时，中国已经成为世界贸易的中心，与墨西哥等美洲殖民地的贸易开始逐渐加深。
5. 科学技术的发展：19世纪后期，科学技术得到了显著的进步。这一时期，人们的观念开始逐渐变化，更加注重实用性。在这种情况下，美洲作物的传入对于当时的中国来说，显然是一件非常具有实用价值的事情。
