官渡之战中起兵反曹的人是袁绍。
1. 起兵原因：袁绍和曹操在政治、经济和军事上的利益冲突日益加剧，袁绍认为曹操扶持汉献帝只为了获取虚名而已，而想要真正掌控天下。此外，袁绍还对曹操进行了谋杀未遂的行动，打破了两人之间的任何和解机会。
2. 起兵背景：208年，曹操率领大军攻打袁绍，占据河北，进一步扩大了自己的势力范围，袁绍认为自己必须迅速采取行动，防止曹操继续扩张。
3. 军事策略：袁绍派遣了许攸、田丰等将领率领精锐部队进行游击战，分散曹军精力。同时，他还准备了100万石粮草，为自己的军队提供了保障。
4. 战争结果：官渡之战，历时数月，最终以曹操胜利结束。袁绍兵力不如曹操，加上内部纷争，导致无法形成有效的统一指挥，最终失败。
5. 影响：官渡之战对于三国时期的政治格局产生了极大的影响，袁绍一蹶不振，曹操则成为了北方霸主。此外，该战争也证明了单纯的数量优势并不能完全决定胜负，军事战略和指挥也起着至关重要的作用。
