1. 盐：常用的调味品，具有增加食物的味道和口感的功能。
2. 糖：能够提高食物的甜度，也可以在烹调中起到平衡其他调味品味道的作用。
3. 酱油：是亚洲地区常见的卤味、热菜、等多种菜肴必备调料。
4. 醋：可以平衡食物的酸甜味道，同时还能增加口感的清爽度。
5. 味精：一种化学合成的调味品，可以增强食物的鲜味度。
6. 辣椒粉：能够增加菜肴的辣味，给人口感上的刺激。
7. 蒜泥：适量的蒜泥可以增加汤或者菜肴的香气和风味。
8. 姜片：姜片的应用范围非常广泛，可以增加食物味道的清香和口感。
9. 葱花：葱花能够起到增加菜肴口感的作用，同时还可以提高菜肴的香气度。
10. 芝麻酱：可口的芝麻酱不仅具备浓郁的芝麻香味，还能增加菜肴的口感和营养价值。
11. 酱料：例如豆瓣酱、辣酱等等。
12. 沙拉酱：由于是由油、蛋黄、醋、盐等混合而成，可基础口感和香气。
13. 忌廉酱：特别适合和沙拉或者水果一起食用。
14. 蘑菇酱：常被用于调制面食，拌菜等，具备一定的味道和口感。
15. 咖喱粉：用于烤制、炸制汤等菜品，口感丰富，够辣，味道浓郁。
