热咖啡可以加凉牛奶。以下是几个原因：
1.口感更佳：对于不喜欢喝太浓的咖啡口感的人来说，添加适量的凉牛奶能使其口感更为柔和，同时也增加了咖啡的甜度。
2.降温效果：当你的咖啡太热时，添加凉牛奶比等待它变凉来得更快。这对想要在短时间内享受一杯不烫口的咖啡的人来说非常方便。
3.改善习惯：许多人喜欢在早晨饮用咖啡，并且习惯在其中添加牛奶。将牛奶改为凉牛奶不仅可以提供同样的口感，而且可以帮助减少摄入的热量。
4.健康影响：热咖啡可能会使胃酸分泌过多，从而导致胃灼热。在这种情况下，添加适量的凉牛奶可以降低咖啡对胃的刺激，从而减轻胃部不适。
