香蕉和芭蕉是两种不同的植物品种，他们主要的区别有以下几点：
1.外观：香蕉果实比芭蕉小，形状也更为弯曲，通常也比芭蕉更为顺滑。而芭蕉果实呈现出一种较为立体的五棱形状，也比香蕉略大一些。
2.口感：香蕉肉质细嫩、味甜易入口，通常生吃即可。芭蕉则不同，由于含有大量的淀粉以及较为纤维化的口感，因此通常需要烹饪之后再使用。
3.产地：香蕉比较适宜在南方及热带地区生长，因此一般来自亚洲、美洲以及非洲等地。芭蕉则偏爱生长在更为高温湿润的气候环境中，主要分布在南亚以及中南美洲等地。
4.价格：在不同的地区与季节条件下，两种水果的价格也会有所变化，但普遍情况下芭蕉更为昂贵，因其采摘过程更为困难，成长周期也长。
综上所述，香蕉和芭蕉都是值得推荐的营养食品。香蕉口感甜美、营养价值丰富，主要适宜生食。而芭蕉则更为适合烹饪之后使用，特别是在制作甜品等方面有着很好的发挥余地。两者虽然有一些区别，但都是非常优秀的水果类食材。
