1. 温度和湿度是影响榴莲存储时间的两个关键因素,因此存放榴莲的温度最好在20摄氏度左右,湿度在50-70%之间。如果存放环境过于潮湿或者温度过高,榴莲容易变质,放置的时间也会大大降低。
2. 如果想让榴莲能够保持更长时间的新鲜度,建议选择完全成熟、外观没有破损和凹陷的榴莲,同时在切开一半后用保鲜膜包裹好,并将它们存储在阴凉干燥的地方中。
3. 榴莲开一半后,不能等待太久再食用,最好在当天内食用完毕。否则,虽然它不会马上烂掉,但是口感和味道会受到很大影响,失去原有的美味。
4. 如果想要让榴莲能够保持新鲜口感,并且可以更长时间的保存,建议将其冷冻起来,用保鲜膜包装好,除去氧气,分小段在密封袋中储存,可以放置3-6个月左右。
5. 榴莲在存储和食用时要注意卫生,避免细菌污染。此外,如果不喜欢榴莲的味道,请尽量避免购买或食用。