苹果平板输入法可以根据个人习惯进行设置，以下是设置的具体步骤和方法：
1. 设置键盘布局：进入“设置”菜单，点击“通用”-“键盘”，在“键盘类型”中选择适合自己的键盘布局。
2. 添加或删除键盘：在键盘设置界面中，点击“添加新键盘”可以添加新的语言和键盘；长按键盘列表里的某一个键盘，会出现“删除”选项。
3. 开启或关闭自动更正和智能提示：在键盘设置界面中，将“自动更正”和“智能提示”状态设为“开启”或“关闭”。
4. 自定义快捷短语：在键盘设置界面中，点击“快捷短语”可以自定义一些常用的短语和语句，如邮件签名、问候语等。
5. 修改键盘字母大小写：在键盘上点击“shift”键可以切换大小写模式，也可以在键盘设置中将“大写锁定”状态设为“开启”。
6. 手写识别输入：在键盘设置界面中，开启“手写”功能，可以使用手写识别输入汉字和英文单词。
7. 使用外接键盘：若要使用外接键盘，需要在“设置”-“蓝牙”中将外接键盘与平板配对。
总的来说，苹果平板输入法的设置非常灵活多样，可以根据个人需求和习惯进行自定义调整。
