“这可不兴吃”是一句口语化的中文表达，其意思为“这不能吃”，常用于描述食物的味道、质量等不佳的情况。具体解释可以分为以下几点：
1. 表示食物不好吃：这一句话主要用于形容食物的味道、口感不怎么好，有时也可以用于形容食物的质量不好。
2. 暗示不健康或不卫生：由于不少食物不好吃往往是由于制作或食材的问题导致，因此，“这可不兴吃”也有时会暗示该食物可能存在卫生或安全问题。
3. 强调自己有挑剔的口味：使用这个说法的人通常是比较挑剔的人，他们喜欢高品质的食物，对于口感、质量等方面都有较高的要求。
4. 鼓励尝试其他食物：当某人遇到一种不好吃的食物时，常常会使用“这可不兴吃”来表达自己对这种食物的不喜欢，从而鼓励大家尝试其他更好吃的食物。
总之，“这可不兴吃”在日常生活中用途比较广泛，既可以表示对食物的不满意，也可以用于嘲笑别人不讲卫生，或者是强调自己的口味挑剔。
