工伤认定超过30天，仍然可以申请，但是会受到一定的影响和限制。具体包括以下几个方面：
1. 受到限定：根据相关法律规定，在工伤认定申诉期限内，如果超过了30天，且不是特殊情况，就不符合申诉条件了，这将对后续的申诉产生限制和困难。
2. 存在难度：超过30天后的工伤认定申请，由于事实依据和证据可能存在遗漏或者缺失，会增加申请人事先证明其工伤认定的难度。
3. 需要严格审查：因为申请人在工伤认定超过30天后才申请，所以相关部门需要进行更为严格的审核和认定，并且需要鉴别是否属于特殊情况。
4. 需要证明负担：对于超过30天后的工伤认定申请，申请人需要证明其推迟申请的原因不是自己能够控制的，因此需要在证明上面做更充足的准备和担负更多的责任。
综上所述，虽然工伤认定超过30天后依然可以申请，但是将受到一定的影响和限制，因此申请人需要在工伤认定之后尽快进行申请，以免产生不必要的困难。
