金桔是一种常见的水果，但是在食用过程中，它的籽可能会给我们带来不便，所以有很多人都对如何去金桔籽很感兴趣。以下是一些可行的方法：
1. 按压法：将金桔对半切开，然后用手指轻轻挤压果肉，金桔籽就会自然掉落。
2. 刮刀法：将金桔切成一块块或者一片片，然后用刮刀或者小勺子将籽挖出来。
3. 插针法：用细针或者牙签将金桔籽轻轻挑出。这种方法需要一定的细心和耐心，但是同时也能保持果肉完整。
4. 冰冻法：将金桔放到冰箱里冻一会儿，然后再用手或者刀切开，籽会变得更加容易取出。
5. 沥水法：将金桔切成块，然后将其放入沸水中焯一下，待稍凉后，用手按压，金桔籽就会自然从果肉中脱落。
以上这些方法可以根据个人的喜好和情况选择适合自己的方法。不过，在去金桔籽的过程中，还需要注意保持手和刀的干净和卫生，以免造成细菌感染等问题。
