1. 酒精含量的定义：酒精含量是指每100毫升饮品中所含的乙醇量，通常以百分比表示。
2. 区别1：饮后感受不同。因为酒精含量越高，饮后会有更明显的饮酒效应，例如口干、头晕、反应迟钝等。而饮用低度酒精饮品，则相对温和，没有太大的不适感。
3. 区别2：代谢速度不同。因为体内代谢酒精需要时间，而高度饮酒会让人减慢反应速度，身体也需要更长时间来恢复。而低度酒精饮品则可以更快地被身体代谢，让人更快恢复状态。
4. 区别3：危害程度不同。因为高度饮酒会给身体带来更大的风险，包括对神经系统和器官的伤害等。而低度酒精饮品中含有的乙醇量较低，相对来说，其潜在的危害程度也相对较低。
5. 区别4：口感和风味不同。因为酒精含量的不同会直接影响到饮品的口感和风味，高度饮酒的口感和风味会比低度饮酒更强烈，而且容易让人感到刺激。而低度酒精饮品则相对柔和，口感和风味也更温馨。
6. 结论：酒精含量75和95之间存在着明显的区别，包括饮后感受、代谢速度、危害程度和口感等。在选择饮品时，我们应该根据自己的实际情况以及饮用目的来选择不同的酒精含量饮品，并合理地控制饮酒量。
