1. 温度差异产生原因：75度酒精和95度酒精之间存在20度的温度差异，实际上是由于其化学成分不同所导致的。高纯度的乙醇（即酒精）分子水平排列更加密集，使得其沸点更高，而低纯度的乙醇则存在其他杂质，导致其分子水平排列不如高纯度乙醇密集，使得其沸点更低。
2. 酿酒过程中的应用：在酿造酒类产品时，通常会使用具有一定浓度的酒精。由于乙醇的沸点随着浓度的不同而变化，因此选择适当的酒精浓度进行酿造十分重要。假如需要浓度较高的酒精，就需要采用高纯度的乙醇，而想要获得低浓度的酒精，则可选择低纯度的乙醇。
3. 工业与医疗领域中的应用：酒精的浓度也会影响到其在工业制造和医疗领域中的应用。例如，在制造手消毒液时，需要使用浓度为70%的酒精，这是因为这种浓度可以最大程度地杀灭细菌。另外，医疗领域中也使用低浓度酒精来清洁和消毒皮肤及伤口。
4. 饮用时的安全问题：需要注意的是，过量饮用高浓度的酒精可能对人体有严重危害。例如，过量摄入95度酒精可能导致人体出现中毒反应，甚至引起生命危险。因此，在饮用酒精时需适量控制。
