1. 患病猪的猪肺的安全性: 患病猪的猪肺可能含有病菌、细菌等致病因素，包括一些癌症和肉毒杆菌等。患病猪的猪肺也可能被注射过药物或者激素，为了防止人体吸收这些化学物质。
2. 烹饪方式: 对于瘟疫病毒等高致病性病毒，在烹饪过程中也不一定能够完全摧毁。由于猪肺非常嫩，即使是稍加烹调，也很难彻底杀死所有的致病因素。因此在处理病猪肺时要特别小心。
3.建议：出于安全考虑，我们应该避免吃得病的猪的猪肺，因为未经足够处理的猪肺可能带来不必要的健康风险。建议选择新鲜、健康、合法且经过到位处理的猪肺作为健康的食品来源。
