Excel是一款非常强大的电子表格处理软件，用户可以在其中进行各种各样的操作，包括对数据的分类排序。下面是Excel如何分类排序的分点回答：
1. 找到需要排序的数据列：首先，在Excel中打开要排序的电子表格，找到需要进行分类排序的数据列。
2. 选择排序方式：在Excel中，有多种排序方式可供选择，包括升序、降序、按数字大小排序、按字母顺序排序等等，根据需求选择适当的排序方式。
3. 选择排序范围：Excel中可以对整个工作表或者某一行或某一列进行排序，根据需求选择适当的排序范围。
4. 利用菜单栏进行排序：在Excel的“数据”选项卡中，可以找到“排序和筛选”功能，可以使用“快速排序”、“自定义排序”以及“高级筛选”等功能。
5. 利用快捷键进行排序：在Excel中进行分类排序还可以使用快捷键，比如点击“ALT”、“A”、“S”等等，根据提示进行操作。
6. 建立排序规则：如果默认排序方式不能满足实际需求，可以建立自己的排序规则，点击Excel中的“选项”->“排序和筛选”->“自定义列表”，在弹出的对话框中建立自己的排序规则。
7. 筛选排序结果：排序完成后，可以通过Excel的筛选功能来对排序结果进行进一步的筛选和过滤，例如按关键字、日期、数字等等进行筛选。
总之，Excel是一款非常方便易用的工具，分类排序可以帮助我们更好地整理和分析数据，提高工作效率。
