电压力锅炖猪蹄要多久取决于以下因素：
1. 猪蹄的大小和数量：猪蹄越大、数量越多，炖煮的时间就会更长。
2. 功率和型号：不同品牌和型号的电压力锅功率也不同，炖煮的时间也会受到影响。
3. 炖煮的配料和调味品：添加不同的配料和调味品，炖煮时间也会有所不同。
基本上，电压力锅炖猪蹄的时间在60分钟到90分钟之间，但如果猪蹄比较大、数量较多、或者添加了许多配料和调味品，时间可能会更长。在炖煮之前请查看具体的食谱或者厨房用具使用说明。此外，炖煮猪蹄时要注意选择足够的水量，确保水不会干掉，否则会影响口感和质量。
