电压力锅煲汤的时间主要取决于汤的种类和数量,以下是一些参考时间:
1. 鸡汤:一般需要煲2-3个小时,使用电压力锅则只需在高压下煮30-45分钟即可。
2. 牛肉汤:一般需要煲3-4个小时,使用电压力锅则只需在高压下煮50-60分钟即可。
3. 猪骨汤:一般需要煲4-5个小时,使用电压力锅则只需在高压下煮60-75分钟即可。
4. 蔬菜汤:一般需要煲1-2个小时,使用电压力锅则只需在高压下煮10-20分钟即可。
5. 海鲜汤:一般需要煲1-2个小时,使用电压力锅则只需在高压下煮15-30分钟即可。
需要注意的是,在使用电压力锅煲汤时,要根据具体情况选择不同的压力档位,一般来说,高压下煮更快,但要注意避免过度煮煮。至于具体时间,可以根据自己的经验进行调整。