1. 存放时间：鸡肉如果冷冻在-18℃以下的温度下，可以安全保存约9个月左右。如果超过这个时间，可能会使肉质腐烂不堪食用。
2. 保存方式：鸡肉在冷冻时一定要注意密封好容器或包装袋，避免氧气接触，以免造成味道的变化和质量下降。
3. 质量问题：如果鸡肉冻了一段时间，有异味、黑斑、生长霉菌等现象，应该立即丢弃，因为这些问题都可能导致肉质不干净、有害物质积累、还可能影响人的健康。
总之，如果你的冰箱里的鸡肉已经存了很长时间，而且你不确定是否安全食用，最好就选择放弃。而对于刚开始冻的新鲜鸡肉，随着冰箱温度、密封状态、存放方式的不同，可以安全地保存数月以上。
