餐饮业限额以上指的是在国家统计局发布的《2017年统计用区划代码和城乡划分代码》中，餐饮企业所属行业代码为47的企业，其年营业额达到规定的限额标准以上（一般为200万以上，根据地区和行业的不同限额标准会有所差异），被视为限额以上企业。
分点回答：
1. 行业代码：餐饮企业行业代码为47，包括饭店、快餐店、茶馆等。
2. 年营业额：限额以上企业年营业额达到规定标准以上，一般为200万以上。
3. 统计用区划代码：根据国家统计局发布的《2017年统计用区划代码和城乡划分代码》进行划分。
4. 地区和行业的差异：不同地区和行业的限额标准可能存在差异，需要根据具体情况进行了解。
5. 对企业的影响：限额以上企业需要进行更严格的工商注册和税务管理，同时也需承担更多的社会责任。
