实习少发一天工资的情况下，建议实习生应该与老师进行沟通和说明，以下是几个理由：
1. 跟老师沟通是尊重对方的表现，也是双方沟通有利于关系进一步加强。告知老师如果不能按时参加学校或者单位的事务，可以更好地让老师了解实习生的实际情况。
2. 老师可以提供帮助和建议，老师可能会有用于解决问题的见解以及提出其他帮助的方法，为实习生提供必要的建议和支持。
3. 可以解释清楚缺勤原因。在表达对老师的诚实和透明，同时解释清楚自己缺勤的原因，以减少给老师带来不必要的疑惑和困扰。
4. 帮助老师安排工作和实习内容。告知老师工作时间变化，可以帮助老师调整任务或者安排相关的工作内容。更重要的是，避免误导老师认为实习生无故旷工，产生误解和不必要的负面情绪。
总之，与老师进一步沟通并说明情况是非常有必要的，不仅有助于维护实习生与老师之间的关系稳定，还能够解决实习期间的问题，提供额外支持和建议。
