干丝瓜剥皮的方法多种多样，在这里提供以下五种主要的方法：
1.用刀削：首先把干丝瓜上下两端切掉，然后将其横着切成厚约1公分或者更薄的片状，再用刀在外层上翻起一角，然后握住角缘，慢慢地顺着干丝瓜的表皮向下削。如此反复操作直到全部表皮削去。
2.用刷子洗：将干丝瓜放在洗菜池中，用水冲洗干净，然后用菜刷子或牙刷轻轻地擦洗它的外皮，直到表皮完好无损。
3.用手揭：暴晒过的干丝瓜通常表皮变得非常干硬，此时可以试着用手揭它的表皮。握住干丝瓜的一端，把它的外皮往下撕扯，直至全部剥离。
4.用热水泡：将干丝瓜放进一盆温水里泡一会儿，然后用手指轻轻搓揉干丝瓜的表皮，以便轻松剥离。
5.用刀磨：将干丝瓜的尖端切成斜面，用新鲜的刀片或磨刀石轻轻地在上面来回磨擦一些，使其表皮变得更加光滑。然后用刀片从顶部向下划开它的皮，轻轻地推抬它的外层，就可以把表皮等全部去掉了。
需要注意的是：剥皮前先将干丝瓜的两端切掉能够让我们更容易地进行后续剥皮的操作，同时可以弄平干丝瓜的两端，让它更加稳定。此外，干丝瓜表皮会比较硬，所以在剥皮的时候需要保持耐心，不要过于急躁，防止伤到自己的手指。
