蒸鲈鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说,10分钟可能不够,具体情况如下:
1. 鱼的大小:如果鱼比较大,10分钟蒸不熟的可能性较高。
2. 鱼的厚度:如果鱼的厚度较大,中间部位蒸不熟的可能性也很大。
3. 蒸的方式:如果使用蒸锅蒸鱼,需要加热时间更长,否则容易造成鱼的表层熟透而内部不熟。
综上所述,建议在蒸鲈鱼时要考虑以上因素,最好根据鱼的大小和厚度,以及蒸锅的加热状况来确定蒸鱼的时间。一般来说,中等大小的鲈鱼需要蒸约15-20分钟才能全熟。
蒸鲈鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说,10分钟可能不够,具体情况如下:
1. 鱼的大小:如果鱼比较大,10分钟蒸不熟的可能性较高。
2. 鱼的厚度:如果鱼的厚度较大,中间部位蒸不熟的可能性也很大。
3. 蒸的方式:如果使用蒸锅蒸鱼,需要加热时间更长,否则容易造成鱼的表层熟透而内部不熟。
综上所述,建议在蒸鲈鱼时要考虑以上因素,最好根据鱼的大小和厚度,以及蒸锅的加热状况来确定蒸鱼的时间。一般来说,中等大小的鲈鱼需要蒸约15-20分钟才能全熟。