桂圆皮的归属标准因地区和规定而不同，但一般来说，根据以下几个方面考虑，可以判断它是属于湿垃圾还是干垃圾：
1.物质的主要成分：桂圆皮属于湿垃圾，其主要成分是果皮中含有的果胶及其他果糖类物质，这些物质容易吸水膨胀，并在潮湿的环境下迅速腐烂。
2.物质的性质：桂圆皮属于湿垃圾，因其所含的果胶等物质很容易被细菌分解，具有较高的水分含量，在不久的时间内就会产生大量的水分和异味,如果放入干垃圾中，会影响干垃圾中其它物质的处理。而且由于桂圆皮在分类过程中常伴随着大量的水分，若塞进干垃圾桶中堵塞渗滤网时，也会造成清理上的问题。
3.影响环境及健康的程度：将桂圆皮放入干垃圾桶不能有效地进行资源回收和垃圾分类，且它在湿垃圾中的处理方式一般是通过贡献城市生物肥料堆肥、制作厨余餐卡、发酵处理等进行处理，不会对环境或健康造成不良影响。而干垃圾一般都是将其焚烧或填埋，这样对环境和健康将会产生不好的影响。
4.相关法规和政策：根据国家及各地垃圾分类要求和标准，桂圆皮属于湿垃圾。
因此，综合考虑以上各种情况，我们可以得出结论，桂圆皮属于湿垃圾，应该被投放到湿垃圾桶内。
