泡发黄豆是烹饪中一个必不可少的步骤，以下是在最短时间内泡发黄豆的方法：
1. 清洗：将黄豆倒入盆中用清水反复地冲洗几次，直到水变清。
2. 浸泡：将黄豆放入清水中浸泡6-8小时，这样可以加速膨胀和软化豆皮。
3. 加热：可以在炒锅中加热适量的水，烧开后将黄豆倒入，然后煮沸10-15分钟，这种方法可以加速黄豆的吸水量。
4. 使用高压锅：如果你有高压锅，使用它来煮黄豆会更快。在高压锅中加入足够的水和黄豆，然后根据你的高压锅说明进行煮熟。
5. 原汁原味的泡发：将黄豆洗净后放入高速搅拌器中，加入适量的水并搅拌至黄豆变成泥状，然后用筛子过滤水分，最后用水冲洗几次就可以了。
无论使用哪种方法，请记住，在厨房工作时一定要小心，不要让自己受伤。
