蒸包子需要多少分钟才能蒸熟

2023-06-29 147阅读

蒸包子的时间会因包子的大小、馅料种类和蒸锅功率等因素而有所不同。一般来说,蒸小尺寸的包子需要8-10分钟,中等尺寸的包子需要12-15分钟,大尺寸的包子需要15-20分钟。以下是需要注意的几点:

1. 在蒸之前,要先将水烧开,并放入蒸笼或蒸锅。

2. 在将包子放入蒸笼或蒸锅之前,要在蒸笼或蒸锅上垫上纱布,以免粘底或过于潮湿。

3. 在蒸包子的过程中,要注意蒸锅中的水量,以免水干了导致包子粘锅或糊底。

4. 当包子蒸熟后,要在蒸笼或蒸锅里多蒸一会儿,以使其变得更加松软。

综上所述,蒸包子的时间要根据包子尺寸和具体情况而定。但如果按照上述方法进行操作,大约蒸10-20分钟即可。

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