鲅鱼饺子是一种传统的中国菜肴，其馅料需要根据个人口味进行调整。然而，以下是一些常见的配料建议：
1. 鲜鲅鱼：作为主要配料，提供鲜美的口感和香气。
2. 猪肉：可以增加口感的肉质和咀嚼感。
3. 青菜：加入适量的蔬菜可以增加饺子的营养价值和口感。
4. 青葱和姜：作为调味料，可以增加饺子的清香和味道。
5. 鸡蛋：可以增加饺子的黏性和香味。
6. 食盐、胡椒粉和酱油：提供饺子的味道和调和其它原材料。
总之，在鲅鱼饺子馅里添加这些食材可以增加饺子的味道，使之更具风味。但在添加过程中需要根据自己的口味是否需要进行选择，以达到最佳效果。
