高压锅压皮冻的时间会受到材料和配方的影响。一般情况下，压皮冻需要多次加热并压制，以确保结实和美观。以下是大致步骤：
1.首先将猪皮洗净，切成适当大小的块。
2.将猪皮放入高压锅中，加入配制好的调料和水，并选择高压模式，进行加热。
3.等待高压锅内压力达到合适的级别，这样可以在短时间内煮熟皮冻原料。
4.此后，减小锅内压力，并让锅内的蒸汽慢慢释放出来。
5.使用压块将猪皮压实，以使其更加结实。
6.最后，将制作好的皮冻入冰箱冷藏，降温凝固。
一般情况下，高压锅压皮冻需要至少进行两次以上的加压操作，每次大约需要15-20分钟的时间。总时间则因所选材料、烹饪方法和具体压力而异，可在1个半到2个小时内完成。在压制过程中，要关注压力变化并适时翻动皮冻，从而确保其均匀凝固和口感。
