银耳是一种营养丰富、滋润身体的食材，常被用于煲汤或制作甜品。但是，每天大量食用银耳也有可能导致一些不利影响，下面分点说明：
1. 可能会导致肠胃不适：银耳中含有较多的黏多糖，大量食用容易引起肠胃胀气、腹泻等不适症状。
2. 吸附效果：银耳具有很好的吸附效果，能吸附人体内的垃圾和毒素，长期大量食用不仅没有好处，反而可能吸附过多有益物质，导致营养不良。
3. 富含大量蛋白质：银耳中含有大量优质蛋白质，但如果每天过多摄入可能会导致肝肾负担增加，长期可能对身体造成损伤。
4. 铅含量：某些银耳中含有较高的铅含量，摄入过量可能会对身体造成损害。
综上所述，虽然银耳有很多好处，但是每天大量食用并不适宜，适当地搭配其他食材才是保持健康的好习惯。
