1. 如果是用烤箱烤红薯，铝箔可以起到保护或防止沾底的作用，特别是烤箱非常容易附着残留物，有了铝箔，还可以方便地清洁烤箱。
2. 铝箔具有良好的隔热性能，因此可以帮助红薯更好地保温，让其煮熟得更充分。
3. 但是，如果坚持要烤出表面微焦、内部松软的完美口感，则不建议使用铝箔。因为铝箔会阻碍空气流动，导致红薯无法均匀受热，容易变得口感不佳。
4. 对于喜欢吃红薯皮的人，铝箔也不是必要的。如果不用铝箔，红薯的外层表面会在烤制中产生一层微焦，并散发特别的香味，口感也会更加鲜美。
5. 此外，铝箔这样的包装材料存在环境污染问题，过多的使用并且不及时处理可能对环境健康造成不良影响。
6. 综上所述，是否使用铝箔烤红薯，主要取决于个人口味和情况。对于喜欢吃皮、追求完美口感和环保的人，建议不用铝箔烤红薯，而对于需要清洁烤箱、保温效果更强的场合，可以使用铝箔。
