1. 酿造方式不同：料酒和黄酒虽然都是中国传统酒类之一，但是它们的酿造方式却有所不同。黄酒是将水、大米、小麦、黄曲霉等发酵后直接瓶装，而料酒则是加入了多种药材和调味品进行酿造的。
2. 食用方式不同：黄酒通常可以作为调味品或食品配料使用，比如用来蒸鱼、炖肉等等；而料酒则更多地用于加工烹饪中，既可以做为配料使用，也可以用于炖汤或者是烤肉。
3. 味道口感不同：两者的味道也有所不同。黄酒甘香且具有特殊的酸甜味，口感较为柔和；而料酒则更加醇厚、香味足、带有微辣的特殊味道。
4. 使用范围不同：黄酒的应用范围更广，不仅是家庭厨房中常见的调料，也常被改良为各种美食、伴侣菜；而料酒则更多地应用于烹饪中，常被用做肉类、海鲜类等食材的调味品。
5. 价格有一定差异：由于酿造原料和酿造工艺的不同，黄酒的价格普遍比料酒要便宜一些。
